VDMA Verlag

Doc.36 Ingénierie hygiénique des systèmes de transfert de pulvérulents secs

Aktuelle Version 1 vom 01.01.2007  
Sprache Französisch
Herausgeber EHEDG
Beschreibung Transfer (also known as transport or conveying) of dry particulate materials (products) between or within plant components in a process line is well practiced in the food industry. The transfer operation must be carried out in a hygienic and safe manner and the physical powder properties must not be affected during this operation.
In this document, hygienic transfer systems for transport of bulk materials within a food processing plant are described. This document also covers situations where transfer systems are used as a dosing procedure.
Bestell-Nr. download.PDF.EHEDG.DOC_36_F_2007
EAN 4250697516292
Preis 119.00 €
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