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Doc. 34. Integration of hygienic and aseptic systems - english version

Aktuelle Version 1 vom 01.01.2006  
Sprache Englisch
Herausgeber EHEDG
Beschreibung Hygienic and/or aseptic systems comprise inter alia individual components, machinery, measurement systems, management systems and automation that are used to produce for example food products, medicines, cosmetics, home &, personal products and even water products. This horizontal guideline is about the hygienically safe integration of hygienic (including aseptic) systems in a food production/processing facility.
Systems and components are frequently put together in a way that creates new hazards, especially microbiological ones.
Bestell-Nr. download.PDF.EHEDG.DOC_34_E_2006
EAN 4250697514076
Preis 119.00 €
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