VDMA Verlag

Doc. 27. Stockage et distribution sécurisés d eau dans les usines alimentaires

Aktuelle Version 1 vom 01.01.2004  
Sprache Französisch
Herausgeber EHEDG
Beschreibung Water is a vital medium used for many different purposes in the food industry. Systems for storing and distributing water can involve hazards, which could cause water quality to fall below acceptable standards. It is therefore critical to ensure that water storage and distribution in a food manufacturing operation takes place in a controlled, safe way.
This Guideline summarizes the best practice for three water categories used in the food industry: product water, domestic water and utility water. See also Doc. 24.



Bestell-Nr. download.PDF.EHEDG.DOC_27_F_2004
EAN 4250697513963
Preis 119.00 €
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